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Carne vacuna: cae la faena y el consumo, pero crecen las exportaciones
La industria frigorífica atraviesa una etapa de menor actividad por la retención de hembras y la menor oferta de hacienda. En los primeros siete meses la faena cayó 9,8%, mientras el consumo interno retrocedió 12% y las exportaciones mantuvieron una fuerte expansión.

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