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Cambio en el negocio casi tres de diez litros de leche ya salen de tambos que producen más de 10.000 litros diarios
Mientras la producción de leche crece y las exportaciones alcanzan niveles que no se veían desde hace más de una década, los tambos argentinos también están cambiando de tamaño. Cada vez una mayor porción de la leche sale de establecimientos grandes y cada vez menos de los más chicos.

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